Для кулинаров

Рулетики из хариуса

Полезная информация о хариусе:
 
Блюда из хариуса:

приготовление блюд из хариуса хариус сибирский в виде рулетиков Это простое и очень нарядное блюдо. Готовое филе хариуса нужно разморозить, полчаса-час промариновать в сметане с солью и чесноком, а потом обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, а потом намазать майонезом с чесноком.

Остается положить в серединку кусочек помидора, завернуть и при необходимости закрепить зубочисткой.
Рыба и все о рыбах на Omul.su