Полезная информация о муксуне: |
Блюда из муксуна: |
Филе муксуна отлично подходит для приготовления салатов. Оно очень нежное и сочное, а значит, салат не будет сухим.
Для приготовления салата из муксуна с хреном нужно нарезать филе муксуна на кусочки и обжарить их, предварительно обваляв в муке. Рыбу муксун остудить, добавить мелко нарезанные огурцы и отварной картофель и заправить все смесью хрена с оливковым маслом. Приятного аппетита! |