Полезная информация о чире: |
Блюда из чира: |
Жареный в панировке чир – это простое и вкусное блюдо. Достаточно взять филе чира, разрезать на небольшие полоски, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в смеси специй и панировочных сухарей и обжарить на масле. Нежное мясо чира отлично сочетается с хрустящей корочкой. Приятного аппетита! |