Полезная информация о сиге: Места обитания сига Сиг свежемороженый Сиг холодного копчения Блюда из сига: Сиг с апельсиновым соусом Палочки из сига Корзинки с начинкой из сига Сиг, жаренный с овощами В отличие от многих своих родственников, обитающих на ограниченных территориях, сиг достаточно широко распространен. Эти рыбы водятся в северных широтах практически по всему … Читать далее
Полезная информация о нельме: Места обитания нельмы Нельма свежемороженая Деликатесы из нельмы Блюда из нельмы: Заливное из нельмы Нельма с апельсинами Нельма с рисом по-тайски Нельма тушеная Это блюдо получается довольно острым, несмотря на мягкий вкус мяса нельмы. Его приготовление требует времени, но результат того стоит. Вам понадобится: полкило филе нельмы, 300 граммов бурого … Читать далее
Полезная информация о муксуне: Места обитания муксуна Способы хранения муксуна Муксун свежемороженый Муксун холодного копчения Блюда из муксуна: Муксун, жареный в яйце Муксун, фаршированный рисом Жаркое из муксуна с овощами Салат из муксуна с хреном Те, кто любит рыбу, согласятся, что самая вкусная рыба – это та рыба, которую только что вытащили из реки. … Читать далее
Нерка является уникальным диетическим продуктом. При регулярном употреблении рыбы нормализуются обменные процессы в организме, восстанавливается баланс питательных веществ и микроэлементов, так необходимых для нормальной работы всех жизненно важных систем. Мясо нерки имеет ярко-красный цвет и обладает превосходным вкусом. Нерка богата витаминами и минералами, в ней в большом количестве содержатся витамины А, D, группы В, калий, … Читать далее
Полезная информация о муксуне: Места обитания муксуна Способы хранения муксуна Муксун свежемороженый Муксун холодного копчения Блюда из муксуна: Муксун, жареный в яйце Муксун, фаршированный рисом Жаркое из муксуна с овощами Салат из муксуна с хреном Это блюдо требует некоторого времени на приготовление, однако результат оказывается вне всякой конкуренции. Нежное сочное мясо муксуна отлично подходит … Читать далее
Полезная информация об омуле: Места обитания омуля Условия хранения омуля Омуль холодного копчения Омуль свежемороженый Омуль вяленый Блюда из омуля: Омуль в кляре Голубцы из омуля Оладьи из омуля Запеченное филе из омуля Это простое и в то же время вкусное блюдо готовится очень быстро, так что всегда может выручить хозяйку в случае … Читать далее
Горбуша — это рыба семейства лососевых. Второе название этой рыбы — розовый лосось. Она водится как в морях, так и в пресной воде в холодном климате. Это прибрежные воды Тихого и Северного Ледовитого океанов, главным образом близ мест впадения в них крупных рек. Кроме того, она способна жить и в полностью пресной воде. В целом … Читать далее
Полезная информация о нельме: Места обитания нельмы Нельма свежемороженая Деликатесы из нельмы Блюда из нельмы: Заливное из нельмы Нельма с апельсинами Нельма с рисом по-тайски Нельма тушеная Вкус нельмы описать трудно. Как можно выразить в словах ту неповторимую гамму чувств, которые вызывает эта рыба у человека, впервые ее попробовавшего? Это нечто совершенно неповторимое. Рыба … Читать далее
Копченая рыба по праву считается деликатесом и пользуется огромной популярностью у гурманов. Рыба холодного копчения хранится всего несколько месяцев, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Именно рыбу холодного копчения чаще всего берут с собой в дорогу в качестве гостинца родным и близким. Рыба горячего копчения храниться всего лишь в течение нескольких дней и съесть … Читать далее
